Ein DOC Wein, süß, lieblich und gehaltvoll. Sie werden angeregt zu einem einfachen önogastronomischen Rundgang an alle angepasst, um den Geschmack zu entdecken und den Blick auf die Weinberge der Umgebung des kleinen Örtchens Costigliole Saluzzo zu genießen. Es ist bekannt für sein Wellness-Center, dass im antiken Castello Rosso entdeckt wurde.
