‘L Ramassin è una piccola struttura quasi interamente eco-sostenibile, abbiamo restaurato questo vecchio casolare Piemontese facendo noi tutti i lavori di finizione, proprio per poter curare al massimo il riutilizzo di materiali e l’impatto estetico ed ecologico. Moltissime cose e materiali che troverete qui stanno vivendo una seconda volta grazie al restauro e riutilizzo.
Il tutto unito a prodotti di nuova generazione come pannelli solari per la produzione di acqua calda e fotovoltaico per l’energia elettrica crea un impatto ambientale positivo. La stessa cura ed attenzione va per la coltivazione dell’orto e frutteto, forse frutta e verdura non avranno un’aspetto bellissimo ma il sapore è fantastico!! Le galline provvederanno a deporre uova naturali utilizzate per le torte e le omelette, le caprette hanno un ruolo esclusivo di pulizia del bosco…
e funzionano benissimo. Insomma, se desiderate una vacanza tranquilla, un po retrò, dove verrete coccolati e viziati, avete trovato il posto giusto… Vi aspettiamo!
